Vaikka nimi vahvasti viittaa viskeihin ne eivät tule olemaan pääosassa. Tarinoita tulee olemaan enemmänkin ruuasta, juomasta ja ruuanlaitosta yleensä. Haluan korostaa ettei tämä ole mikään asiantuntijan palsta, vain yhden miehen mielipiteistä, makuelämyksistä ja kokkailuista kyhätty kokoelma.
En piittaa pätkääkään siitä mitä opukset ruuasta, viskeistä, oluista yms. kertovat, tuon täällä julki vain omia aistimuksiani. Makuasioista saa ja pitää täällä kiistellä.
