Äijäillan sapuskata


Pitkästä aikaa tuli istuttua iltaa hyvän ystävän kanssa ja saunottua, parannettua maalimaa ja tietenkin grillattua. Tuota jälkimmäistä kun ei olekkaan tullut näin kesän aikana tehtyä.

Menusta muodostui seuraavanlainen:
- Afrikkalaiseen tyyliin maustetut kasvikset, jotka saivat lisäpotkua chilistä. Kasviksina porkkana, palsternakka ja kesäkurpitsa.
- Soijalla, hunajalla ja pippurilla maustetut sipulit
- Pari normi kyrsää (hiillos)
- Porsaan leikkeet jotka saivat mausteekseen, pippuria, allround mausteseosta ja suolaa
- salaatin virkaa ajoivat chili- ja coleslaw- grillisalaatit


















Kyllä kelpasi terassilla istuskella ilta-auringossa ja naatiskella grillin antimista. Tuohon kun pisti vielä muutaman oluen kyytipojaksi niin ei voi moittia ollenkaan.

Kommentit

Suositut tekstit