Jalo kitchen & lounge

Pääsi kokouksen varjolla herkuttelemaan ja tällä kertaa kokouspaikkana oli Jalo, jossa meille tarjoiltiin valmis 3 ruokalajin menu. Menu piti sisällään seuraavat vaihtoehdot:

Vihreä salaatti: Romaine-salaattia, lehtikaalia, punamangoldia, cantaloupemelonia, pikkelöityä tomaattia ja granaattiomenan siemeniä

Pääruuaksi oli 3 vaihtoehtoa: Turskaa ja fenkolia, punajuuririsottoa tai karamellipossua.
Näistä valinta osui karamellipossuun: Luullista porsaan karetta, bataattipyreettä, grillattua sydänsalaattia, pikkelöityä tomaattia ja marinoitua fenkolia

Jälkiruuaksi: Pieni omenapaistos ja kahvi

Kaikki oli kyllä hyvän makuista, mutta jokaisesta ruokalajista puuttui se jokin. Salaatti oli rapsakka mutta kuivahko. Pääruoka nimestään huolimatta ei sisältänyt luuta, eikä karamellisointikaan ollut ihan onnistunut. Eikä kovin meheväksikään possua voi sanoa, ilman pyreettä annos olisi ollut todella nihkeä. Pyree pelasti tässä todella paljon. Jälkiruoka oli, kuten listassakin luki, pieni makea ja olihan se pieni, ihan ok makuinen mutta saisihan sitä olla enemmän kuin lusikallinen. Kokonaisuutena ihan ok maut, mutta se jokin jolla voisi antaa ylistyssanoja jäi puuttumaan.