sunnuntai 28. huhtikuuta 2013

Viimeisiä viedään! Nokian Tuplakeisari, Laitilan Kukko Ale ja Malmgårdin Panimon Huvila Oak Porter


Kaikki hyvä loppuu aikanaan ja niin käy myös näille käsityöolusille! Tosin onhan tämä ollut pitkä rupeama näiden maistelu kun aika ei meinaa aina oikein riittää! Tosin näiden kaikkien eri oluiden makustelu on ollut myös varsin antoisaa.

Ensimmäisenä maistuu Nokian Panimon tuote.

Nokian Tuplakeisari


Vaahto: täysin olematon sekin pieni mikä kaadossa saadaan aikaiseksi häviää heti
Väri: kinuskinruskea
Tuoksu: kukkainen, toffeinen, maltainen
Maku: runsas suuntäyttävä maku, hedelmäinen, karamellimainen
















Oikein maukas olut joka 8% pitoisuudestaan huolimatta ei maistu "viinalle"! Viskibaari tykkää!

Toisen vuoron saa Laitilan virvoitusjuomatehtaan tuote.

Laitilan Kukko Ale


Vaahto: hento, lyhytkestoinen, saippuavaahtomainen
Väri: hieman samea, kuparimainen
Tuoksu: humala, sitrus, toffee
Maku: katajainen, humalainen, yrttinen


















Kelpo olut joka soljuu helposti kurkusta alas, kuitenkin minun makuun hiukan "vetinen".

Viimeisimpänä mutta ei vähäisimpänä vuoron saa Malmgårdin Panimon tuote.

Huvila Oak Porter


Vaahto: tiivis, kermamainen, ei kuitenkaan pitkäkestoinen
Väri: musta
Tuoksu: suklainen, paahteinen
Maku: paahteinen jopa palanut, suklainen,

















Erittäin vahvanmakuinen olut, jopa hieman karvas joka on hyvä asia! Viskibaari suosittelee!

torstai 18. huhtikuuta 2013

Suomenlinnan Panimon Zander Winter Ale


Nyt lasiin mätkähti Suomenlinnan panimon tuote. Tämän tuotteen etiketissä kerrotaan että olueeseen on lisätty appelsiininkuorta ja pomeranssia eli jännitti hiukan!

Suomenlinnan Panimon Zander Winter Ale



Vaahto: Kohtalainen, tiivis, kermamainen
Väri: Kuparinruskea
Tuoksu: Mausteinen, kirpeä, suklaa, hento sitrus
Maku: Maltainen, hento mutta maistuva humalointi
















Itse en appelsiininkuorta ja pomeranssia maista. Ihan mukava olut ja helpposti juotava mutta jotenkin odotin enemmän noiden mausteiden takia, siitä syystä ehkä pienoinen pettymys.

maanantai 15. huhtikuuta 2013

Sapuskata Virosta


Niin se vaan veri vetää itänaapuriin päin ja hyvien lihapatojen äärelle, jälleen on sanottava ettei Viro (Pärnu, Tartto ja Tallinna) pettänyt ruoka- eikä juomatarjonnallaan vaan kyllähän se pääsääntöisesti oli taas kulinaristista ilotulitusta alusta loppuun ja yksi erikoisuuskin tuli kokeiltua.
Ensimmäinen paikka oli hotellin yhteydessä sijaitseva Vikbum baari jossa tarjoiltiin myös aamupala.


Oskarin leike!
















Jälkkäriksi VanaTallinnakahvi



















Tässä se erikoisuus kuivattuja ja suolattuja kalannahkoja joita paikalliset vetävät juonasuolasina kuten me suolapähkinöitä. Pitää sanoa että ei ollut juuri minun makuun!




 



Se pakollinen "aamupala" Tervise Paradiisin kattokahvilassa!














Aamupäivän seljankka...
















...iltapäivän 100 grammia Ukussa...


















...ja illan saslik Aleksandri pubissa
















Savujuustokeittoa Edelweississa














Omenapiirasta















Ilta ruuaksi pyttipannua Sweet Rosiessa














Kermaista kalakeittoa Tartossa














Tästä on sanottava että paras kalakeitto mitä olen ikinä saanut! suosittelen lämpimästi!




Jälkimakeaksi vadelmakakkua ja kahvia















Tämän tuoreempana ei varmasti kalaa voi kaupasta saada!














Steffanin tortilla ja voin sanoa että jälkiruokaa ei tarvinnut tilata!












Seuraavasta ravintolasta onkin sitten jo kerrottava vähän enenmmän. Viimeisenä päivänä Tallinnassa tuli käytyä ihan keskusaukion kupeessa olevassa Estlander nimisessä ravintolassa ja voin sanoa että nyt oli keskiaikaa ihan wc:tä myöten ja ruoka oli todella hyvää!




































Kolmen lihan pataa, hapankaalia, papuja sekä kermaisia porkkanoita!














Komia oli rakennelma pöntölle


















Sekä käsienpesulle.




















Kyllä sitä taas erakoitunut viskisieppo ei voi kun ihmetellä maaliman menoa ja sapuskata, miten se onkaan siellä aidan toisella puolella hyvää ja varsinkin edullista! Kyllä kelpasi laivalla lötkötellä kun on vatsa täynnä!

torstai 4. huhtikuuta 2013

Mikkeller Sort Gul Black India Pale Ale ja Nørrebro Kings County Brown Ale


Jälleen palataan aiheeseen eli näihin käsityöoluisiin joita on tullut maisteltua ja valitettavasti erinäisistä syistä nämä arvostelut eivät tule putkeen vaan tällälailla tipottain. Ensimmäisenä tuoppiin lätkähti Mikkellerin tuote.

Mikkeller Sort Gul Black India Pale Ale


Vaahto: todella runsas, tiivis, pitkäkestoinen
Väri: musta, melkein läpinäkymätön
Tuoksu: humalainen, sitruksinen, mausteinen
Maku: mausteisen pippurinen, humalainen, aromaattinen
















Erittäin aromaattinen maku, jopa katajanmarjainen. Yksi parhaista tähän mennessä. Erittäin humalainen ja mausteinen maku. Viskibaari suosittelee!

Toisena tuoppiin meni nøerrebrobryg:n tuote.

Nørrebro Kings County Brown Ale



Vaahto: tiivis, kermamainen
Väri: tummanruskea
Tuoksu: suklainen, maltainen, siirappimainen, paahteinen
Maku: maltainen, paahteinen, siirappinen
















Vaikka kyseessä on tumma olut oli se kuitenkin todella kevyt ja helppo juotava. Ihan kelpo olut mutta ei parhaimistoa.