tiistai 26. toukokuuta 2015

Ravintola Taivaanranta


Teerenpeli konsermiin kuuluva Grilli & Tislaamo Taivaanranta valikoitui työreissumme illallispaikaksi. Odotukset olivat korkealla sillä onhan ko. yhtiön tuotteita tullut maisteltua niin oluiden kuin viskienkin merkeissä ja laadukkaiksi ne on todettu.


Alkuun etanoita!










Pääemmeeksi pitkään haudutettua hirvenlapaa













Loppuhyväksi "Nami"











Etanat oli perinteiseen tapaan etanoita, niistä ei nyt sen kummempaa mutta hyviä ne oli kuten aina. Pääruokana siis hirveä, ryyditettynä Gruyére juustolla, paahdetulla valkosipulilla maustettua perunapyreetä, tyrnivoita ja laiskajaakko-oluella maustettua haudutuskastiketta. Hyvä luoja sentään että oli hyvää! En ole varmaan koskaan syönyt mitään mikä vie kielen näin mennessään!!
Jälkkäriksi oli "Nami" joka sisälsi Mangoviskilassin, basilikajäätelön,  limeleivoksen ja mansikoita, eikä voi kyllä moittia tätäkään. Basilikajäätelö on asia jota kokeilen kyllä kotonakin, mansikoiden kanssa liitto oli lähes täydellinen. Kokonaisuudessa varmasti yksi parhaista aterioista mitä olen eläissäni syönyt! Halpa paikkahan tämä ei ole mutta toisaalta tästä jo maksaakin. Lopuksi vielä kuva baarin kellarista jossa voi käydä napsimassa kuvia tai ostaa tislaamokierroksen maisteluineen päivineen!

 

sunnuntai 17. toukokuuta 2015

Kolme makkaraa samalla iskulla


Kesäkunto-ohjelma sen kuin jatkuu. Nyt testiin joutuivat Savuhovin Marskin Bockwursti, Lidl:n Bratwurst Chili ja HK:n Kabanossi Salsiccia.


Aloitetaas Marskista: Napakka, hiukan suolaton ja jotenkin mauton, lihaisa, kuivahko. Tästä löytyy täkyjä, joten tasalaatuisuuden ystävät ei kannata!  pientä yrttisyyttä havaittavissa. Ei oikein sytytä ja lopputulemana aika perusmakkara. Pisteet 2/5

Sitten Lidl:n Chili Bratukka: Hyvä suola, napakka, tasalaatuinen, maistuu perinteiselle bratukalle, jossa jälkimakuna oikein kiva chilin polte. Pisteet 3/5

Lopuksi Kabanossi Salsiccia: Yrttinen, hiukan suolaton, napakka, lihaisa, kuitenkin hiukan kuivahko. Maanläheinen maku, minun makuun jopa hiukan outo. Pisteet 2.5/5



Noiden kanssa kun vetäisi savuöljyssä maustettuja porkkanoita ja palsternakkaa sekä itsetehtyä mustaherukkachilihyytelöä niin kyllä kelpasi ja hyvin upposi koko annos kapeisiin kasvoihin!

torstai 14. toukokuuta 2015

Atria Wilhelm Leppäsavu


Nyt käteen osui Atrian uutuus Leppäsavu, jonka paketti lupaa aitoa savua! Eli siis ehdottomasti kokeilemisen arvoinen jötikkä! Vaikka kelit eivät kauhean kesäisiä olekkaan niin silti grillaaminen ja nämä makkarat ovat lähellä erakoituneen viskisiepon sydäntä!


Aito savu...joopa joo nyt sitä savua ei löytynyt mistään muualta kuin paketista! Muuten makkara on hyvä, napakka, sopivan suolainen ja hyvän makuinen, mutta pettymyshän tämä on kun se aito savu loistaa poissaolollaan. Oikein kun makustelee niin saattaa häivähdys jotain savun kailtaista eksyä kielenpäälle mutta vain hyvällä tahdolla! Ei tämä kyllä perus Wilhelmistä eroa mitenkään. Pisteet 1.5/5

tiistai 5. toukokuuta 2015

Grillimaisteri Chipotle BBQ & Hiillos Pehmeä Pippuri


Erakoitunut viskisieppo kesäkuntoon kamppanja on jälleen käynnissä! Eli elä osta sikaa säkissä vaan anna minun ostaa ja maistaa! Makkarahan on kesän vihannes...tai no talvenkin mutta jotenkin tuo kaapeli maistuu näin kesällä aivan erinomaiselle, vaikka grillikausihan on 12 kk. Kevään ensimmäisessä maistelussa siis Lidl:n GM Chipotle BBQ ja Atrian Hiillos Pehmeä Pippuri.


Aloitetaan Lidl:n tuotteesta, yleensä olen tottunut että Saksan poika myy laatutavaraa. Nyt ei osunut kohdalle! Makkara oli vetinen, rasvainen, suolainen ihan liiaksi asti. Chipotlea ei ole kuin paketin tekstissä ja kyllä tuo BBQ:kin loistaa poissaolollaan. Leikattaessa makkarasta oikein valuu rasvaa lautaselle, samoin koostumus on vetinen ja sisältä löytyy sellaisia valkoisia täkyjä! Ehkä yksi pahimmista makkaroista mitä olen suuhuni pistänyt. Pisteet 0.5/5.

Atrian Hiillos kesämaku Pehmeä pippuri oli taas napakkka, tasalaatuinen (HUOM! te joiden makkarassa ei saa olla klönttejä), hyvä suola. Nimensä mukaan pippuri on juuri sellainen taustalla häämöttävä kaveri! sopii varmaan perheen pienimmillekkin. Omaan makuun pippuria saisi olla enemmänkin mutta pötkö on sitä mitä paketti lupaa, kelpo jönksä! Pisteet 3/5.

lauantai 2. toukokuuta 2015

wabbua!


Juhlahumusta wabbuhumuun! Tämä "työväen" juhla jota kuitenkin ylioppilaat juhlii! Noh mutta syötävä se on vappunakin ja vappupäivänä mikäs onkaan parempi tapa kuin aloittaa terassikausi ja käydä pikku brunssilla!
Ensimmäinen etappi piti olla Bohon terassi mutta kun ko. paikassa ei saanut palvelua niin vaihdetaan paikkaa ja terassia sellaiseen missä saa, eli Bricksin terdelle, jossa palvelu pelasi!






















Aamupuuron jälkeen alkoikin huikomaan oikein olan takaa ja kun ei jaksanut etsiä niin lähimpään kuppilaan jossa ruokaa on. Tällä kertaa valinta osui Social Houseen. Homma toimi ja ruoka oli hyvää niin alkusalaatista vastapaistettuihin vohveleihin!



Alkuun parsaperunasalaatti, kuskussalaatti, kreikkalaistasalaattia ja muita hömppeitä.















Nakei, pullii, savulammas- ja katkaraputäytettä potulle.













Jälkkäriksi vohvelia, karkkeja, munkkia, vesimeloonia, ananasta.











Kyllä siinä maha taas kiitti kun santsasi melkein kaikkea! Pisteet tuon jälkiruuan kahvikuppivalikoiman keksineelle, kori oli täynä erikokoisia ja näköisiä mukeja.